News

Gudrun’s Weindegustationsmenü

25.01.2012

Gudrun’s Weindegustationsmenü

25.01.2012

Winzerbrunch

21.01.2012

Winzerbrunch

21.01.2012

Gudrun’s Weindegustationsmenü

21.01.2012

Gudrun’s Weindegustationsmenü

21.01.2012

Winzer-Brunch

20.01.2012

Winzer-Brunch

20.01.2012

Winzerbrunch 2012

20.01.2012

Heuriger

19.01.2012

Heuriger

18.01.2012

Heuriger

18.01.2012

Winzerbrunch am 08.01.2012

10.01.2012

Unser erster Winzerbrunch am 8.1.2012
war ein voller Erfolg!


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Die Dockners sowie Hermann Haidinger mit
seiner Silvia verwöhnten die Gäste


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Hermann Haidinger beim Buffet


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Alle waren von der tollen Qualität begeistert


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Dry aged Beiried vom Bio Weiderind in
höchster Fleischqualität


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Unser wein.genuss Göttweig Raum festlich aufgedeckt


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Unser wein.genuss Göttweig Raum festlich aufgedeckt


Unser wein.genuss Göttweig Raum festlich aufgedeckt


Unser wein.genuss Göttweig Raum festlich aufgedeckt


Zufriedene Gäste


Zufriedene Gäste


Zufriedene Gäste


Josef öffnet eine 6lt MAGNUM SACRA 2003 – ein
großes Weinerlebnis für alle Gäste


Die Wachau Combo sorgte für beste
musikalische Stimmung



Der Winzerbrunch im wein.genuss Göttweig ist ein
echtes kulinarisches Erlebnis!
Ihre Winzerfamilie Dockner

Charitybox

25.11.2011

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Wir haben uns das Taufjubiläum zum Anlass genommen, eine ganz besondere Charity-Aktion ins Leben zu rufen unter dem Motto:”Wer vieles vom Leben geschenkt bekommt, soll auch wieder etwas zurückgeben.”

Eine auf 200 Stück limitierte Anzahl von Holzkassetten, gefüllt mit 12 ausgesuchten Gewächsen des Weinguts, werden für eine Spende von jeweils 250 Euro vergeben und der gesamte Reinerlös einem karitativen Zweck zur Verfügung gestellt. Die Charityholzbox ist ab sofort bei uns im Weingut erhältlich.

In der Charitybox enthalten:

2010 Grüner Veltliner “Privatfüllung Gudrun” Kremstal DAC Reserve

2005 Grüner Veltliner “Große Reserve Gudrun”

2010 Riesling “Privatfüllung Sepp” Kremstal DAC Reserve

2008 Riesling “Privatfüllung Sepp” Kremstal DAC Reserve

2007 Riesling “Privatfüllung Sepp” Reserve

2009 “Sacra”

2008 “Sacra”

2000 “Sacra”

2008 Traminer Auslese “Herrentrost”

2008 Eiswein Riesling “Rosengarten”

2006 Eiswein “Zweigelt-St. Laurent”

2008 Merlot “Iosephos”

Weintaufe 2011

15.11.2011

Afterweintaufparty

14.11.2011

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Nach der erfolgreichen Eröffnung des Weinverkostungszentrums und der spannenden Jubiläumsweintaufe, fand bis in die frühen Morgenstunden die Afterweintaufparty statt. Photos finden Sie hier hier .

Jubiläumsweintaufe 2011

14.11.2011

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Zum 20. Mal fand am 11.11.11 unsere traditionelle Weintaufe statt. Diesmal auch mit einer besonderen Patin: Nationalratspräsidentin Mag.a Barbara Prammer gab dem Grünen Veltliner Further Oberfeld den Namen “Pallas Athene”. Photos finden Sie hier .

Eröffnung Weinverkostungszentrum

14.11.2011

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Am 11.11.11 fand pünktlich um 11h11 die Eröffnung unseres neuen Weinverkostungszentrum statt. Abt Mag. Columban Luser segnete das Gebäude im Beisein zahlreicher Besucher, wie Fr. Bezrikshauptmann Waltraud Mayrhofer, Weinbaupräsident Pleil, NÖ Weinbaupräsident Backknecht und IK Obmann Schmid. Photos finden Sie hier.

Eröffnung Weinverkostungszentrum 11.11.2011

11.11.2011

Arbeiten im Oktober

23.10.2011

Der junge dock: 2011 ist da!

11.10.2011

Der junge dock

Der junge dock:

Der junge dock:2011 ist ein frisch-fruchtiger Weißwein-Cuveé aus den wichtigsten Sorten vom Göttweiger Berg: Großteils aus Grüner Veltliner, ein Touch Riesling und Gelber Muskateller machen ihn zu einem herrlichen Aromaerlebnis. Ein gelungener erster Eindruck vom Jahrgang 2011.

Jungweinverkostung am 4. November 2011

05.10.2011

Am 4.11. findet wie jedes Jahr die traditionelle Jungweinverkostung der Winzer um den Göttweiger Berg im Brunnensaal des Stiftes statt. Eintritt: 9.– Euro. Wir laden Sie dazu herzlich ein!

Jungwein-2011

Jungwein-2011

Arbeiten im September

21.09.2011

Falstaff Kremstal DAC Cup 2011

19.09.2011

Am 15.09.2011 fand im Brunnensaal im Stift Göttweig wieder der Falstaff Kremstal DAC-Cup und DAC Reserve-Cup statt.

Unser Grüner Veltliner Privatfüllung Gudrun wurde in der Kategorie “Grüner Veltiner Reserve” mit dem 3. Platz ausgezeichnet.

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Link zu den Fotos: http://www.pov.at/download/dac-cup-2011/

Link zum Video: http://www.youtube.com/watch?v=N9anGh2k-ks&feature=channel_video_title

Arbeiten im August

03.08.2011

Tag der offenen Kellertür

01.08.2011

Vom 5. August bis 7. August 2011 sperren wir am
Winzerhof Dockner wieder für alle Gäste unseren Erlebniskeller auf!

Programm:
Freitag , 5.8.2011:
Weinverkostung , 15 Uhr – 20 Uhr
Heurigenhof geöffnet ab 15Uhr
Musik : New Orleans Dixie Band unter der Leitung von Prof. Wolfgang Friedrich ab 19 Uhr

Samstag , 6.8.2011:
Weinverkostung , 10 Uhr – 20 Uhr
Heurigenhof geöffnet ab 10 Uhr
Musik : Wachau Combo ab 19 Uhr

Sonntag , 7.8.2011:
Weinverkostung , 10 Uhr – 20 Uhr
Heurigenhof geöffnet ab 10 Uhr

Tag der offenen Tür

Sommerbrunch 10.7. Stift Göttweig

10.07.2011

VCM Winzer

Tolles Wetter- Feine Weine und das mit Musik von und mit Prof. Friedrich mit der Wachau-Combo!

Arbeiten im Juli

03.07.2011

Bauarbeiten Weinverkostungsraum

06.06.2011

Einladung Kremstal DAC Präsentation

20.05.2011

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8. Juni 2011, Palais Niederösterreich,
Herrengasse 13, 1010 Wien
Folder zum Download: Einladung_PalaisNoe

Sacra Fest 2011

19.05.2011

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Folder zum Download: sacra-einladung_2011_BA

Arbeiten im Mai

16.05.2011

Arbeiten im April

12.04.2011

Spatenstich 20.03.2011

21.03.2011

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Arch. Dipl. Ing. Lukas Göbl, Sepp Dockner, Vzbgm. Josef Böck, Weinbaupräsident Franz Backknecht, Baumeister Max Fraiss, Josef Dockner und Arch. Fritz Göbl

Am Sonntag den 20.03.2011 wurde mit dem Spatenstich der Startschuss für unser neues Weinverkostungszentrum gegeben.

Arbeiten im März

20.03.2011

Wir sind beim “Ball des österreichischen Weines” dabei!

14.03.2011

Winzerball im Arcotel Wien

Am 30. April 2011 präsentieren wir unsere Weine im Arcotel Wien am Ball des österreichischen Weines.
PDF zum Download: winzerball-flyer
mehr Information unter: www.winzerball.com

Arbeiten im Februar

20.02.2011

Arbeiten im Jänner

20.01.2011

Arbeiten im Dezember

20.12.2010

Weintaufe 2010 mit Wolfgang Ambros

26.11.2010

Am 25. November fand in unserem Weinkeller die traditionelle Weintaufe statt.
Ausnahmsweise nicht am 11.11., besuchten uns trotzdem zahlreiche Stammgäste. Neben Weinpfarrer Denk und Pater Udo Fischer waren diesmal wieder Bezirkshauptmann Dr. Nikisch und die Bürgermeister von Paudorf und Furth dabei. Star des Abends war natürlich unser Taufpate Wolfgang Ambros. Er lobte den Wein vom Göttweiger Berg und war auch vom Gelben Muskteller sehr angetan. Nach der Segnung und Verkostung des Taufweines “In Vino Veritas” ging es ins Heurigenlokal, wo uns Gudrun Martini-Gansln servierte. Die Wachau-Combo war bis spät in die Nacht für uns da und sorgte für die gute Stimmung.

Link zu den Fotos

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Weihnachtsmarkt mit Wachau Combo

25.11.2010

Weihnachtsmarkt 4.-5. Dezember 10:00-20:00 Uhr

Wachau Combo: “Meine Freunderl und Bekannten”
Live am 4. Dez. 2010, 19:00 im Heurigenlokal
 
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Wachau Combo 

Feiern im November

20.11.2010

Leseende 2010

02.11.2010

Dieses Wochenende haben wir die Lese mit den Trauben für unsere Reserveweine abgeschlossen.

Aus heutiger Sicht kann man schon sagen, dass wir mit der Qualität des Traubenmaterials sehr zufrieden sind: 2010 war ein ausgesprochenes Weißweinjahr!

Die Grünen Veltliner sind frisch und fruchtig – und auch die anderen Weißweinsorten sind sehr aromatisch.
Leider mussten wir auch hohe Ernteeinbußen hinnehmen:
die Erntemenge des Grünen Veltliner beträgt nur 50%
die der anderen Rebsorten 70%

Wir freuen uns, bald mit Ihnen diesen interessanten Jahrgang verkosten zu dürfen.

Josef und Sepp Dockner freuen sich über das tolle Traubenmaterial

Unser Weingarten-Team

Jause in unserer Weingartenhütte

Wir trinken ein Glaserl auf das Leseende

Tolle Traubenqualität

Zwickts mi – Weintaufe mit Wolfgang Ambros

18.10.2010

FALSTAFF – Grüner Veltliner Grand Prix 2010

28.07.2010

Unser Grüner Veltliner Kremstal DAC “Frauengrund” 2009 ist vom Falstaff zum 2. Grand Prix Sieger 2010 gekürt worden.

Im Bild vlnr.: Dr. Hubert Schultes (Generaldirektor der Niederösterreichischen Versicherung AG), Ök.Rat Dipl.-HLFL-Ing. Josef Pleil (Präsident des Österreichischen Weinbauverbandes), Josef Dockner jun. (3. Platz), Karl Holzapfel (1. Platz), Ludwig Neumayer (3. Platz), Peter Moser (Chefredakteur Falstaff Verlag)

Im Bild vlnr.: Dr. Hubert Schultes (Generaldirektor der Niederösterreichischen Versicherung AG), Ök.Rat Dipl.-HLFL-Ing. Josef Pleil (Präsident des Österreichischen Weinbauverbandes), Josef Dockner jun. (2. Platz), Karl Holzapfel (1. Platz), Ludwig Neumayer (3. Platz), Peter Moser (Chefredakteur Falstaff Verlag)

Kellermeister Ing. Josef Dockner nimmt voller Stolz die Auszeichnung entgegen.

Kellermeister Ing. Josef Dockner nimmt voller Stolz die Auszeichnung entgegen.

Landeshauptmann Dr. Josef Pühringer

15.07.2010

Am 15. Juli besuchte Landeshauptmann Dr. Josef Pühringer unser Weingut und gratulierte uns zu den tollen Erfolgen: Cuveé SACRA 2007 (NÖ-Landessieger), Riesling KREMSTAL DAC “Rosengarten” 2009 (SALON-Österreich-Sieger), sowie Grüner Veltliner KREMSTAL DAC “Frauengrund” 2009 (Falstaff Grand-Prix-Sieger)

Landeshauptmann Dr. Josef Pühringer

Landeshauptmann Dr. Josef Pühringer

Riesling Rosengarten ist Österreich-Sieger

01.07.2010

Willi Klinger, Gudrun & Sepp Dockner, BM Wolfgang Mitterlehner

Willi Klinger, Gudrun & Sepp Dockner, BM Reinhold Mitterlehner

Am 30. Juni konnten wir die wohl größte Auszeichnung des heurigen Jahres in Empfang nehmen: den SALON-Sieg. Unser Riesling Rosengarten 2009 wurde zum besten Riesling Österreichs gekürt. Der SALON ist die Staatsmeisterschaft für Österreichs Winzerinnen und Winzer. Über 7000 Weine werden jedes Jahr eingereicht, 260 werden in einem aufwändigen Verfahren heraus gekostet. Davon wiederum ermittelt die Jury 16 Österreich-Sieger in den jeweiligen Kategorien. Bei der glanzvollen Gala in Wien war aus den USA Starkoch Wolfgang Puck extra angereist. Wirtschaftsminister Reinhold Mitterlehner und Österreich-Wein Chef Willi Klinger gratulierten Gudrun und Sepp Dockner zum Österreich Sieg bei der Rebsorte Riesling.

Weinblüte

30.06.2010

Weinblüte

Weinblüte

Die Weinblüte ist voll im Gange. Fast alle Blüten sind schon befruchtet und bald wird man die ersten Beeren erkennen können. Der ganze Weingarten duftet herrlich!

Höchstwertung für drei Weine!

11.06.2010

Urkunde der Österreichischen Gastronomie Zeitung

Urkunde der Österreichischen Gastronomie Zeitung

Winzerhof Dockner erreichte in der internationalen Verkostung mit den Weinen:
Grüner Veltliner Privatfüllung Gudrun Kremstal DAC Reserve 2009
Riesling Rosengarten Kremstal DAC Reserve 2009
Riesling Privatfüllung Sepp 2009
die Höchstbewertung.
Die Weine zählen damit zu den besten Weißweinen Österreichs!

SACRA 2007 ist Landessieger 2010

04.06.2010

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Foto (c) NÖ Weingala

Jedes Jahr werden in Niederösterreich aus zahlreichen Einreichungen 16 Landessieger prämiert und rund 120 Weine in den “Kreis der Besten” aufgenommen. Dabei wurde in der Kategorie Rotwein-Cuvée der SACRA 2007 als Sieger auserkoren. Die Preisverleihung fand bei der Weingala in Baden statt. Die NÖ Weingala versteht sich auch als Plattform für Weinprofis, Newcomer und Interessierte. Sie bietet Erfahrungsaustausch, Vernetzung und Genuss auf höchstem Niveau.
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Landessieger Logo für Sacra 2007

Eröffnung SACRA Vinothek

31.05.2010

SACRA-Keller

SACRA-Keller

Am 31. Mai fand die feierliche Eröffnung der SACRA Vinothek statt. Abt Columban Luser und Prior Maximilian Krenn nahmen die Segnung des ehemaligen Prior Kellers des Stiftes Göttweig vor. Wer noch nicht Gelegenheit hatte, den SACRA-Keller zu besichtigen, kann dies beim Weinblütenfest am 12. und 13, Juni nachholen.

Photos des Festes finden Sie hier.

Und hier geht’s zum Video.

Petra im Weingut

12.04.2010

Petra und Josef

Petra und Josef

Seit Beginn des Monats arbeitet Josefs Frau Petra fleißig bei uns im Weingut mit und ist für Veranstaltungen und Verkostungen im Weingut zuständig. Wir freuen uns über die tatkräftige Unterstützung!

Marillenblüte

12.04.2010

Marillenblüte

Marillenblüte


Seit dem Wochenende blühen in unseren Gärten die Marillen, ein wunderbares Schauspiel. Bei uns gibt es nur die “Original Wachauer Marille”, die einfach am besten schmeckt (besonders als Marillenbrand!)

view from wein.genuss Göttweig

Livecam




Termine 2012

Heuriger
von 04.01.2012 bis 21.01.2012
von 07.03.2012 bis 24.03.2012
von 02.05.2012 bis 19.05.2012

Winzer-Brunch
Sonntag 12. Februar 2012
Sonntag 11. März 2012

Video: Winzerbrunch 2012


(Klicken Sie auf den Titel um zum Videoblog zu gelangen)

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