Lagenweine
Die wichtigsten Weine des Hauses. Sie brillieren durch Eleganz, und spiegeln das typische Terroir unserer Top-Lagen wider.
Kremstal Dac Grüner Veltliner
Kremser Frauengrund
12,5% vol · trocken · 0,75l
Wein aus Österreich
Der bekannteste Wein des Hauses, ein klassischer Grüner Veltliner aus unserer wichtigsten Veltliner-Lage Frauengrund, fungierte auch gleichzeitig als Taufwein bei unserer letzten Weintaufe. Taufpate des Jahrgangs 2010 war niemand geringerer als Wolfgang Ambros, einer der besten Musiker den unser Land je hervorgebracht hat. Er gab dem Wein den klingenden Namen: In Vino Veritas (Im Wein liegt die Wahrheit).
Kremstal DAC Grüner Veltliner
Further Oberfeld
12,5% vol · trocken · 0,75l
Wein aus Österreich
Eine der bekanntesten und besten Veltliner-Lagen am Göttweiger Berg ist die Riede Oberfeld. Mächtige Lössböden sind hier vorherrschend. In der Nase intensive, typische Veltliner- Aromatik: zarte Apfelfrucht, feine Kräuterwürze und etwas Blütenhonig. Am Gaumen eleganter Körper, pfeffrig, gut integrierte Säure, und schöner mineralischer Abgang.
Kremstal DAC Riesling
Antonius
12,5% vol · trocken · 0,75l
Wein aus Österreich
Der meistverkaufteste und somit wichtigste Riesling des Hauses. Die Trauben stammen aus einer Selektion mehrerer Rieden der Großlage Göttweiger Berg. In der Nase typische Primärfrucht nach Blüten und Steinobst. Sehr einladendes Bukett. Am Gaumen stoffig, saftige Frucht nach reifen Weingartenpfirsichen und leicht exotische Anklänge. Frische, lebendige Säure und dadurch schöner, trinkanimiernder Stil. Ein echter Riesling-Klassiker.
Kremstal Dac Riesling
Gottschelle
12,5% vol · trocken · 0,75l
Wein aus Österreich
Die Trauben stammen aus der Further Toplage Gottschelle, welche eine der bekanntesten und besten Lagen im südlichen Kremstal ist. In der Nase reife Steinobstfrucht und feiner Blütenhonig, dahinter zarte mineralische Nuancen. Am Gaumen volle, saftige Steinobstfrucht. Schmelzig im Abgang, sehr intensiv und langanhaltend. Ist bereits gut antrinkbar, hat aber auch noch tolles Entwicklungspotential. Ein Riesling-Prachtexemplar.
Sauvignon Blanc
Kleingebirge
11,5% vol · trocken · 0,75l
Qualitätswein aus Österreich
Göttweiger Berg
Ein klassischer und feinfruchtiger Sauvignon Blanc aus unserer Riede Kleingebirge. Schieferböden sind hier vorherrschend. Ideal für die Sorte Sauvignon Blanc. In der Nase typische Primärfrucht nach Stachelbeeren, Holunderblüten und auch zarte Duftnoten nach gelben Paprika. Am Gaumen lebendig, frisch, schönes Säurespiel und sehr trinkanimierend. Elegante Fruchtsüße, und leicht mineralisch im Nachhall.
Gelber Muskateller
Eisfeld
12% vol · trocken · 0,75l
Qualitätswein aus Österreich
Göttweiger Berg
Typischer Gelber Muskateller aus der Riede Eisfeld. In der Nase intensive Duftnoten nach frischen Muskateller-Trauben und etwas Holunderblüten. Am Gaumen saftige Frucht, stoffig, zugleich elegant und sehr komplex. Lebendig und frisch im Nachhall mit schönem Säurespiel. Ein Gelber Muskateller wie aus dem Bilderbuch.
Chardonnay
Vollmondlese
13% vol · trocken · 0,75l
Qualitätswein aus Österreich
Göttweiger Berg
Die Ernte unseres Chardonnays erfolgt traditionell immer zu Vollmond. Ausgebaut wurde er, wie auch in den Jahren zuvor, teils im Stahltank und teils im Barrique (neues und gebrauchtes Holz). Das Resultat daraus lässt sich sehen. In der Nase elegante, reife Frucht, etwas Exotik und zarte Vanillenoten. Am Gaumen stoffig, komplex und sehr langanhaltend. Ein vielschichtiger und bereits gut antrinkbarer Chardonnay, der aber auch noch über genügend Entwicklungspotential verfügt.
Zweigelt
von den Lösslagen
13% vol · trocken · 0,75l
Qualitätswein aus Österreich
Göttweiger Berg
In der Nase intensiv fruchtig, erinnert er an frische Zwetschken und Weichseln und ist zart unterlegt mit einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen elegante, reife Beerenfrucht, gut kombiniert mit feinen, weichen Tanninen, die vom Ausbau in großen und kleinen Eichenfässern stammen. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit viel Harmonie und Trinkvergnügen.
Burgunder-Cuveé
Pinot Noir - St.Laurent
13% vol · trocken · 0,75l
Qualitätswein aus Österreich
Göttweiger Berg
Elegante, feinfruchtige Rotweincuveé aus den Sorten Pinot Noir (Blauer Burgunder) und Sankt Laurent (der typisch, österreichische Burgunder). Mittleres Karmingranat; feine Erdbeer- und Kirschenfrucht in der Nase, bereits sehr gut zugänglich; am Gaumen sehr elegant, süße Textur, samtigweich und sehr trinkanimierend. Feine, zarte Tannine im Nachhall. Ein vielseitiger Speisenbegleiter.
