wein.genuss Göttweig

Mittagsmenüs

ab 10.Februar
jeden Freitag und Samstag zwischen 11 und 15 Uhr

 

Menü 4 Gang

Saiblings-Rollmops mit Sprossensalat
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Selleriecremesuppe mit Schinkenflan
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Geschmorte Bio-Kalbsbackerl mit Erdäpfelpüree
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Dukatenbuchteln mit Vanilleschaum und Marillenmark

Menü 6 Gang

Rehterrine mit lauwarmem Pilzsalat
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Erbsencremesuppe mit Pilzen
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Walnuss-Risotto mit gebratener Wachtelbrust
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Zanderfilet mit roten Rüben- Apfelgemüse und Parmesanpolenta
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Donauland-Lammkarree mit Salbeibohnen und Rösti
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Topfenauflauf mit Himbeermark

 

Preis: 69,00 Euro/Person
inkl. Weinbegleitung, Wasser, Schnaps und Kaffee


Reservierung erwünscht!

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Blick vom wein.genuss Göttweig

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Gudrun’s Weindegustationsmenü


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