Speisekarte

Wir haben 6x drei Wochen im Jahr unseren Heurigen geöffnet. Gudrun Dockner, die charmante Küchenchefin, verwöhnt Sie mit kulinarischen Leckerbissen aus unserer Region. Sie verwendet hauptsächlich Rezepte aus Großmutters - Küche.

Wiener Schnitzel auf Teller

So lässt Sie das mit einer speziellen Gewürzmischung selbst gesurte Fleisch für den Rohschinken oder für Ihre Surschnitzel zu einem besonderem Gaumenerlebnis für Sie werden.

Für Feinschmecker:

Gerräucherten Hirschschinken, Rinderschinken, geräucherte Rinderzunge, Putenschinken, ...

Wiener Schnitzel auf Teller

Für Käsekenner:

Ziegenkäse, Schafkäse, Dolce Grana, Vöcklataler Weinkäse, luftgetrockneten Traunviertler Schafkäse, Kuhmilchbällchen, ...

Schinken

Unser SACRA Stüberl

Für Naschkatzen:

Wachauer Palatschinken, Torten, Strudel oder Kuchen, ...

Mehlspeisenteller

Aktuellste Nachricht:FALSTAFF ...

Unser Grüner Veltliner Kremstal DAC “Frauengrund” 2009 ist vom Falstaff zum 2. Grand Prix Sieger 2010 gekürt worden.

Im Bild vlnr.: Dr. Hubert Schultes (Generaldirektor der Niederösterreichischen Versicherung AG), Ök.Rat Dipl.-HLFL-Ing. Josef Pleil (Präsident des Österreichischen Weinbauverbandes), Josef Dockner jun. (2. Platz), Karl Holzapfel (1. Platz), Ludwig Neumayer (3. Platz), Peter Moser (Chefredakteur Falstaff Verlag)