Lagen & WEINGÄRTEN
Wir sind überzeugt, dass unsere Weingärten der schönste Arbeitsplatz der Welt sind: Reben, soweit das Auge reicht, Weinhügel, manche sanft, manche steil abfallend, die unerschütterliche Präsenz von Stift Göttweig … und die Sonne, die alles in rotgoldenes Licht taucht. Jeder Weingarten hat seinen eigenen Charakter, sein spezielles Klima, seine Ansprüche. Und jeder Weingarten verdient unsere Hingabe. Besonders jene Lagen, die schon seit Generationen Herausragendes hervorbringen. Voller Stolz und Liebe präsentieren wir: Die Dockner Top-Rieden:
UNSERE RIEDEN
ried Himmelreich
Mächtige, tiefgründige Böden aus Löss und Lehm mit hohem Kalkgehalt prägen diese Riede. Die Weine, die aus dieser Lage hervorgehen, sind sehr fruchtintensiv und zeigen typischen Sortencharakter. Vor allem der Grüne Veltliner mag die „himmlische Riede“ und bildet hier seine klassische würzig-pfeffrige Note besonders deutlich aus.
Ried Frauengrund
Die Ried Frauengrund ist eine der größten und bekanntesten Rieden im südlichen Kremstal. Die hohen Lehm- und Lössanteile im Boden dieser Lage bringen äußerst mineralische und fruchtige Weine hervor. Der Grüne Veltliner gedeiht in dieser Riede rund um die Sektmanufaktur besonders gut, auch Burgundersorten fühlen sich hier wohl.
Ried Oberfeld
Auf einem Hochplateau gelegen, das sich zur Wachau hin öffnet, begrenzt von den steilen Hängen des Göttweiger Berges. Hier, auf sandigem Lössboden, gedeiht ein besonderer Grüner Veltliner. Er wächst langsam, ist aber von hoher Qualität, voller Finesse und Eleganz.
Ried Lusthausberg
Vom Hollenburger Lusthausberg genießt man einen prachtvollen Blick auf die Donau und die Ruine Hollenburg. Der Boden hier: Donauschotter und ein 15 Millionen Jahre altes Konglomeratgestein, weitgehend von Löss bedeckt. Das verleiht den Weinen einzigartige Mineralität und eine unverkennbare Identität. Der Grüne Veltliner blüht hier auf und wartet mit Facettenreichtum und hoher Lagerfähigkeit auf.
Ried steinleithen
Die Ried Steinleithen erfasst Teile der Katastralgemeinden Furth und Steinaweg. Die Weingärten liegen auf rund 300 Metern Seehöhe und sind vorwiegend nach Nordosten orientiert. Im westlichen Teil der Ried herrscht ein Konglomerat vor, kalkig verfestigte Karbonatgerölle, die besonders im östlichen Teil der Ried von einer Schicht Löss überlagert werden. Gute Voraussetzungen für den Riesling.
ried Rosengarten
Ried innerhalb der Ried Frauengrund. Wohl eine der schönsten Lagen und eine Herzensangelegenheit der Familie Dockner: Die nach Nordosten ausgerichtete Lage bietet nicht nur einen grandiosen Blick auf das nahe Stift Göttweig, sondern auch ideale Bedingungen vor allem für feine, aber auch gehaltvolle Rieslinge. Der fruchtbare Boden wurde aus weißem Sand und Löss geformt.
Ried Gottschelle
In Furth, am Fuße des Göttweiger Berges, liegt die Ried Gottschelle mit tiefgründigen und mächtigen Lössböden. Erstmals in einer Urkunde erwähnt wurde sie im Jahre 1341. Die Weinstöcke graben ihre Wurzeln hier besonders tief in den kalkhaltigen Boden. Das lässt Weine mit eigenständiger Mineralität und hoher Fruchtigkeit entstehen. Hier gedeihen mächtige Grüne Veltliner und fruchtbetonte Rieslinge.
Ried steinbühel
Den Untergrund der Ried Steinbühel bilden kristalliner Granulit und Schotter eines früheren Donautalbodens. Granulit und Schotter treten aus der mächtigen Lössdecke hervor. Sie machen den Boden ziemlich steinig und bewirken wechselnden Kalkgehalt. Die erste urkundliche Nennung stammt aus dem Jahr 1322 als „Steinapeunt“. Die Lage ist trocken. Hier gedeihen großartige Weine, die hohe physiologische Reife erreichen.
Ried Leiten
Die Ried Leiten ist eine der ältesten und Aushängeschild des Hauses Dockner. Sepps Großvater Engelbert Göbl erwarb 1933 die ersten Weingärten. Hier auf den steilen Lössterrassen wurzeln die Weinstöcke unglaublich tief. Das Ergebnis sind konzentrierte Weine mit riesigem Entwicklungspotenzial. Etwa der Grüne Veltliner „Privatfüllung Gudrun“ oder der Riesling „Privatfüllung Sepp“.